Kaffeesatz als wertvolle Ressource

Kaffeesatz als wertvolle Ressource

Nachhaltigkeit beginnt oft dort, wo Nebenprodukte neu gedacht werden. Ein eindrückliches Beispiel dafür liefert das Gerätetestlabor von JURA in Niederbuchsiten. Was dort jährlich in grossen Mengen anfällt, ist kein Abfall – sondern ein wertvoller Rohstoff:...